Die Kochwerkstatt ist wieder zurück … 07.11.2026 ab 17.00 Uhr
Gänsezeit – festliche Küche mit Tradition

Es duftet nach Gewürzen, im Ofen brutzelt es verheißungsvoll – und endlich wird wieder gemeinsam gekocht!
Nach einer Pause öffnen wir die Türen unserer Kochwerkstatt und starten mit einem Thema, das wie kein anderes für Genuss und Geselligkeit steht: Gänsezeit. Das erwartet Sie:
- Fachkundige Einführung in Auswahl und Vorbereitung der Gans
- Tipps für knusprige Haut & saftiges Fleisch
- Klassische und moderne Beilagen wie Rotkohl, Klöße oder kreative Varianten
- Zubereitung eines festlichen 4-Gänge-Menüs
- Gemeinsames Genießen in entspannter Atmosphäre in kleiner Gruppe mind. 10 max. 14 Teilnehmer

Wir freuen uns darauf, wieder gemeinsam zu kochen, zu lachen und zu genießen. Melden Sie sich an.
Kochwerkstatt pro Person 150,00 €
inkl. Aperitif/ Leihkochschürze/ Rezepte/ zubereiten & genießen des 4 Gang Menüs/ 0,5 l Wein/ Kaffee zum Dessert